Page 286 - ร้อยพี่ร้อยน้อง ร้อยรักซีพีแรม
P. 286

ผู้จัดการู้โรู้งงาน เปีริ่่ยบเสิมือน
        ดู้แลบ้านหลังใหญ่มาก ๆ ก็
        ม่แอบกังวลเก่�ยวกับงาน
        ว่ศวกริ่ริ่ม แต้่องค้์กริ่เริ่าม่
        ค้นเก่งทำุกสิายงานพี่ริ่้อมทำ่�จึะ
        ให้ค้ำาปีริ่ึกษัา
           ค้วามปีริ่ะทำับใจึกับ
        โริ่งงาน 3 ค้ือ การู้ที่ำางานเป็นที่่ม
        ณ ต้อนนั�นเปี็นโริ่งงานผิล่ต้
        เกือบ 80% เปี็นข้าวกล่อง   พี่่�ม่ข้อได้้เปีริ่่ยบมากกว่า NPD ค้นอื�น ๆ ค้ือ พี่่�ม่ปีริ่ะสิบการิ่ณ์
        Chilled ผิล่ต้แบบ Made to  ต้ริ่งในงานสิายการิ่ผิล่ต้มากถึึง 20 ปีี ทำำาให้มองเห็นภาพี่ว่า
        Order เริ่าจึะริู่้ปีริ่่มาณยอด้  ต้้องออกแบบขั�นต้อนการิ่ผิล่ต้สิ่นค้้าอย่างไริ่ พี่่�มองเห็นค้วาม
        สิั�งสิ่นค้้าเวลาปีริ่ะมาณต้่สิ่� ต้่  ต้้องการิ่ของลูกค้้า ริ่วมทำั�งริู่้ค้วามต้้องการิ่ของสิายการิ่ผิล่ต้
        ห้า สิำาหริ่ับพี่่� Output ยังเปี็น  พี่่�เปี็นค้นทำ่�อยู่ต้ริ่งกลางทำ่�จึะปีริ่ะสิานเช่ื�อมโยง 2 สิายงานน่�
        สิ่�งสิำาค้ัญ สิ่นค้้าต้้องได้้ค้ริ่บต้า  ให้เข้าใจึในงานของกันและกัน
        มออเด้อริ่์ เริ่าต้้องม่แผิน 1
        แผิน 2 แผิน 3 ริ่องริ่ับปีัญหา  พี่่�ร๊่งค่ิดว่าอะไรเป็นสิ�งห้ล่่อห้ล่อมให้้พี่่�ร๊่งจัดการบริห้ารงาน
        ทำ่�ไม่ทำริ่าบล่วงหน้า   ได้ด่ค่ะ
                                 ค้ริ่อบค้ริ่ัวค้่ะ คุ้ณแม่เปี็นค้นทำ่�หล่อหลอมพี่่�ต้ั�งแต้่เด้็ก ๆ
        ปัจจุบันน่�พี่่�ร๊่งได้รับโอกาส  นอกเหนือจึากการิ่ศึกษัาเล่าเริ่่ยนทำ่�ให้เริ่าม่ค้วามริู่้ต้่ด้ต้ัว เริ่ื�อง
        กล่ับมาดูแล่งาน NPD อ่ก  หน้าทำ่�ค้วามริ่ับผิ่ด้ช่อบในค้ริ่อบค้ริ่ัวก็ต้้องม่ด้้วย บ้านพี่่�เปี็น
        ค่รั�ง เป็นอย่างไรบ้างค่ะ  ริ่้านอาหาริ่ต้ามสิั�ง หลังเล่กเริ่่ยนพี่่�ต้้องกลับถึึงบ้านต้ริ่งเวลา
           การิ่ได้้กลับมาค้ริ่ั�งทำ่�สิอง  ให้ทำันมาช่่วยขายของช่่วงการิ่ทำำาโอทำ่ของโริ่งงาน และแม่ก็
        ในสิายงาน NPD พี่่�ได้้ดู้แล  บอกว่าลูกค้้าทำุกค้นต้้องห้ามหลุด้จึากริ่้านแม้แต้่ค้นเด้่ยว ถึึง
        งานฝ้่ายพี่ัฒนาการิ่ผิล่ต้ (NPD  แม้โต้๊ะเต้็มแล้วก็ต้าม เริ่าต้้องจึัด้หาให้ลูกค้้าม่ทำ่�นั�งให้ได้้ ถึ้า
        Process) ต้้องบอกว่าลูกค้้า  หายไปีสิักค้นเด้่ยวแม่จึะบ่นข้ามวันเพี่ริ่าะเสิ่ยด้าย แม่จึะริ่ัก
        ไม่เหมือนเด้่ม ค้วามต้้องการิ่  ลูกค้้าแม่มาก พี่่�ถึูกปีลูกฝ้ังการิ่จึัด้การิ่แบบน่�มาต้ลอด้
        ของลูกค้้าเปีล่�ยนไปี ทำำาให้พี่่�
        ได้้ม่โอกาสิเริ่่ยนริู่้ค้วามต้้องการิ่  พี่่�ร๊่งทำำางานอยู่ในบริษัทำ 10-12 ช่ั�วโมง พี่่�ม่วิธ์่สร้างสมด๊ล่
        ใหม่ ๆ ของลูกค้้า พี่่�จึะต้้อง  ช่่วิต้ข้องงานแล่ะช่่วิต้ส่วนต้ัว แล่ะม่วิธ์่การเล่่�ยงลู่กอย่างไร
        ทำำาให้น้อง NPD มั�นใจึว่าสิ่นค้้า  ณ ต้อนน่� นำ�าหนักของงานกับค้ริ่อบค้ริ่ัว นำ�าหนักก็ยังเทำ
        ทำ่�น้อง ๆ ค้่ด้ได้้ลงไปีอยู่ในไลน์  มาทำ่�งาน ต้้องขอบคุ้ณค้ริ่อบค้ริ่ัวของพี่่� สิาม่ ลูกสิาว คุ้ณแม่สิาม่
        ผิล่ต้ในริ่ะด้ับ MASS จึะยัง  ทำ่�เข้าใจึพี่่� สิ่วนเริ่ื�องลูกพี่่�เน้นให้อ่สิริ่ะในการิ่พีู่ด้ การิ่ค้่ด้
        ค้งคุ้ณภาพี่และค้วามอริ่่อย  การิ่แสิด้งออก แต้่ต้้องทำำาบนเงื�อนไขค้วามสิุภาพี่ ไม่ก้าวริ่้าว
        เหมือนต้ัวต้้นแบบทำ่�พี่ัฒนา  พี่่�จึะคุ้ยกับเขาและยำ�าเสิมอว่า ทำุกปีัญหาของลูกไม่ว่าจึะเล็ก
        286
   281   282   283   284   285   286   287   288   289   290   291