Page 85 - ร้อยพี่ร้อยน้อง ร้อยรักซีพีแรม
P. 85
ร้้อยพี่่�ร้้อยน้้อง ร้้อยร้ักซีีพีีแร้ม
มาเปี็นงบการิ่เง่น
ทำ่�สิำาค้ัญค้ือ “การู้ที่ำางาน
ต่้องเข้้าใจหลัักการู้มากกว่่า
จดจำาว่ิธ์่ที่ำา” ถึ้าเริ่าเข้าใจึหลัก
การิ่ เริ่าจึะสิามาริ่ถึปีริ่ะยุกต้์
ใช่้กับธิุริ่ก่จึไหนก็ได้้ สิ่�งทำ่�สิำาค้ัญ
ของการิ่ทำำาบัญช่่ค้ือ ต้้องวาง
ริ่ะบบเปี็น ต้ริ่วจึสิอบได้้ และ
ต้้องม่ค้วามโปีริ่่งใสิ ทำำาให้พี่่�
สิามาริ่ถึนำาหลักการิ่เหล่าน่�มา ต้ัวของพี่่�เลยค้ริ่ับ เนื�องจึากต้อนเด้็กพี่่�ม่โอกาสิช่่วยทำ่�บ้านทำำา
ปีริ่ะยุกต้์ได้้จึนถึึงปีัจึจึุบัน อาหาริ่ต้้อนริ่ับแขกทำ่�มาบ้านบ่อย ๆ เวลาได้้ทำำาอาหาริ่อริ่่อย ๆ
ให้ค้นริ่ับปีริ่ะทำาน พี่่�จึะม่ค้วามสิุขมาก และพี่่�ริู่้จึักวัต้ถึุด้่บต้่าง ๆ
พี่่�โส่ยเค่ยต้ัดสินใจพี่ล่าด ทำ่�นำามาปีริ่ะกอบอาหาริ่เปี็นอย่างด้่ ทำำาให้พี่่�สิามาริ่ถึแยกแยะ
จากการใช่้ต้ัวเล่ข้ไห้มค่ะ แล่ะ ริ่สิช่าต้่ของอาหาริ่ทำ่�ริ่ับปีริ่ะทำานได้้ว่าทำำามาจึากวัต้ถึุด้่บช่น่ด้
ม่วิธ์่การเร่ยกค่วามเช่่�อมั�น ใด้บ้าง จึนสิามาริ่ถึแกะสิูต้ริ่อาหาริ่และทำำาได้้เหมือนกับต้้นฉบับ
กล่ับมาได้อย่างไรค่ะ ถึือว่าการิ่ทำำาอาหาริ่เปี็นสิ่�งทำ่�ช่อบ ปีริ่ะกอบกับการิ่หมั�นฝึกฝน
การิ่ทำำางานทำุกค้นย่อมต้้อง พี่ัฒนา จนที่ำาให้สิ�งน่�กลัาย่เป็นพี่รู้สว่รู้รู้ค์ของพี่่�ค้ริ่ับ
ม่ข้อผิ่ด้พี่ลาด้ แต้่สิ่�งสิำาค้ัญค้ือ
เริ่าต้้องกลับไปีดู้ว่าค้วามผิ่ด้ อะไรเป็นจุดเปล่่�ยนทำ่�ทำำาให้้พี่่�โส่ยย้ายสายการทำำางานจาก
พี่ลาด้เก่ด้จึากสิ่วนไหน และ สายบัญช่่มาสายโรงงานค่ะ
เริ่าจึะแก้ไขอย่างไริ่เพี่ื�อปี้องกัน เก่ด้จึากการิ่ทำ่�พี่่�ลองทำบทำวนต้ัวเองว่าถึ้าทำำางานอย่างอื�น
ค้วามผิ่ด้พี่ลาด้ พี่่�จึะม่ “ต่ัว่เลัข้ นอกจึากด้้านบัญช่่ พี่่�สิามาริ่ถึไปีทำำางานสิายไหนได้้บ้าง พี่่�จึึง
ในใจ” ในค้วามหมายของพี่่� ลองผิันต้ัวเองมาทำำางานด้้านวางแผินการิ่ผิล่ต้ ซีึ�งยังใช่้ต้ัวเลข
ค้ือใช่้ค้วามน่าจึะเปี็นมา และสิถึ่ต้่เปี็นพี่ื�นฐานการิ่ทำำางานเช่่นเด้่ม เมื�อทำำางานวางแผิน
ปีริ่ะกอบการิ่พี่่จึาริ่ณา และ ได้้ริ่ะยะเวลาหนึ�ง ทำางผิู้ใหญ่เล็งเห็นว่าพี่่�สิามาริ่ถึทำำางานด้้าน
ต้ริ่วจึสิอบข้อมูลเบื�องต้้น โริ่งงานผิล่ต้ได้้ จึึงมอบหมายให้พี่่�ทำำางานด้้านโริ่งงานในต้ำาแหน่ง
นอกจึากนั�นต้้องม่ค้วามละเอ่ยด้ ผิู้จึัด้การิ่ฝ้่ายผิล่ต้ ซีึ�งต้ริ่งน่�ถึือว่าที่้าที่าย่แลัะเป็นจ่ดพี่ลัิกผัน
ริ่อบค้อบ ซีึ�งจึะทำำาให้ค้วามผิ่ด้ ในช่ว่ิต่อย่่างมาก เพี่ริ่าะงานด้้านผิล่ต้แต้กต้่างกับงานบัญช่่
พี่ลาด้น้อยลง และวางแผินอย่างสิ่�นเช่่ง
ทำราบมาว่าการทำำาอาห้าร จากงานสายบัญช่่มาสู่สายโรงงานอาห้าร ซีึ�งม่ห้ล่ัก
ค่่อค่วามถ่นัดอ่กอย่างห้นึ�ง วิทำยาศาสต้ร์เป็นพี่่�นฐาน พี่่�โส่ยม่การปรับต้ัวแล่ะเร่ยนรู้
ข้องพี่่�โส่ยใช่่ไห้มค่ะ อย่างไรค่ะ
ถึ้าพีู่ด้เริ่ื�องการิ่ทำำาอาหาริ่ พี่่�ม่ทำักษัะในการิ่ทำำาอาหาริ่อยู่บ้างแล้ว แต้่การิ่มาดู้แล
ถึือว่าเปี็นค้วามช่อบโด้ยสิ่วน โริ่งงานผิล่ต้อาหาริ่พี่่�ต้้องแสิวงหาค้วามริู่้ทำั�งด้้านว่ทำยาศาสิต้ริ่์
85
