Page 168 - ร้อยพี่ร้อยน้อง ร้อยรักซีพีแรม
P. 168
คำุยกันำปิระส้�พี�นำ้องซ้ีพีแรม
คำุณเนำตรนำภ� ข�วัแดง ผึ้๊้ช่วยผึ้๊้จิ้๋ดก�รี่ท๋�วไปุ๋ส่่วน้ำโรี่งง�น้ำแช่เย็น้ำและแช่เย่อกแข้็ง (LKB 1) (พี่่�เน้ำต้รี่)
คำุณปิริยะวัรรณ วััชรเด่นำพิพัฒนำ์ ผึ้๊้ช่วยผึ้๊้จิ้๋ดก�รี่ฝ้่�ย Chill Cake 1 (น้ำ้องโอ๋)
เชิื�อในความเป็็นไป็ได�
ก่อนทำ่�จะมาทำำางานทำ่�ซี่พี่่แรม
พี่่�เนต้รเค่ยทำำาอะไรมาก่อน
ช่่วยเล่่าให้้ฟัังได้ไห้มค่ะ
พี่่�เริ่่ยนมาในสิายอาหาริ่
จึึงอยากทำำางานให้ต้ริ่งกับ
สิายทำ่�พี่่�เริ่่ยน ซีึ�งก็ได้้ทำำางาน
เก่�ยวกับเบเกอริ่่�ทำ่�บริ่่ษััทำแห่ง
หนึ�ง 3 ปีี จึากนั�นจึึงเข้ามา
ทำำางานทำ่�ซี่พี่่แริ่ม ต้อนนั�นอยู่
เขต้ม่นบุริ่่ กริุ่งเทำพี่ฯ ต้ั�งแต้่
ปีี 2534 งานทำ่�ได้้ริ่ับผิ่ด้ช่อบ
ค้ือผิล่ต้เค้้กแช่่เย็น ซีึ�งต้้อง
ทำำางานกะกลางค้ืนต้ลอด้
เนื�องด้้วยม่ข้อจึำากัด้เริ่ื�อง
พี่ื�นทำ่�และเค้ริ่ื�องจึักริ่ เริ่าอยู่
กะกลางค้ืนกันไม่ก่�ค้น ซีึ�งพี่่�
ช่อบนะ เง่ยบด้่ ทำำากะกลาง
ค้ืนได้้เกือบ 2 ปีี ก็ม่โอกาสิ
ได้้ลงกะกลางวัน เนื�องจึาก
ม่การิ่ขยายอาค้าริ่การิ่ผิล่ต้
เพี่่�มขึ�น พี่่�ทำำาอยู่ทำ่�เขต้ม่นบุริ่่
8 ปีี จึากนั�นบริ่่ษััทำได้้ย้ายมา
ทำ่�น่ค้มอุต้สิาหกริ่ริ่มลาด้กริ่ะบัง
ในปีี 2542 ซีึ�งพี่่�ดู้แลด้้าน
การิ่ผิล่ต้เค้้กมาต้ลอด้ ก็ค้่อน
ข้างผิูกพี่ันกับทำ่มงาน การิ่
ทำำางานด้้านการิ่ผิล่ต้ไม่ม่อะไริ่
168
