Page 101 - 35 ปี ซีพีแรม
P. 101
97
ซีพีแรม กับกลยุทธ์ FOOD 3S
ขับเคลื่อนธุรกิจสู่ความสมดุลและยั่งยืน
กระบวนการผลิตของซีพีแรมสามารถตรวจสอบย้อนกลับ
ได้อย่างปลอดภัยและมั่นใจในทุกขั้นตอน สะท้อนเรื่องของ
Food Safety ให้ออกมาเป็นความตั้งใจของการรักษาไว้ซึ่ง
อรรถรสของอาหารภายใต้บรรจุภัณฑ์ที่มีความปลอดภัย
ทั้งกระบวนการผลิตและขั้นตอนของการบริโภคที่ชัดเจน
แนวที่างป็ฏิิบัติิที่ี�ซีีพีีแริมแลิะหุ้นส่วนที่างยิุที่ธุศาสติริ์ขององค์กริ ได้ยิ่ดมั�นแลิะให้
ความสำาคัญเสมอมาในการิริ่วมกันส่งมอบความดีค่่ความเก่งให้กับผ่้บริิโภคแลิะสังคม
ในเวลิาเดียิวกัน ผ่้เกี�ยิวข้องทีุ่กคนที่ี�ริ้อยิเริียิงกันมาติั�งแติ่ติ้นนำ�าส่่ป็ลิายินำ�า หริือที่ี�เริียิกว่า
ห่วงโซี่อุป็ที่าน (Supply Chain) จำ่งมีส่วนสำาคัญในการิติอบสนองความคาดหวัง
ของผ่้บริิโภคแลิะสังคมที่ั�งสิ�น แลิะริ่วมส่งมอบความดีค่่ความเก่งให้กับผ่้บริิโภคแลิะ
สังคม เพีื�อความป็ลิอดภัยิที่างอาหาริ (Food Safety) ความมั�นคงที่างอาหาริ
(Food Security) แลิะความยิั�งยิืนที่างอาหาริ (Food Sustainability) หริือ FOOD 3S
ซี่�งที่ั�งหมดนี�ไม่ได้เป็็นเริื�องของใคริคนใดคนหน่�ง แติ่เริาทีุ่กคนติ้องริ่วมกันที่ำาติลิอด
ห่วงโซี่อุป็ที่านในการิส่งมอบความดีค่่ความเก่งใน FOOD 3S นี�ให้กับผ่้บริิโภคแลิะ
สังคมเป็็นเนื�อเดียิวกัน
ปณิธาน
สร้างความมั่นคง Food Safety ความปลอดภัยทางอาหาร
Food Safety หริือความป็ลิอดภัยิที่างอาหาริ นับเป็็นหน่�งในป็ณิธุานของ FOOD 3S
ทางอาหารอย่างยั่งยืน ที่ี�ซีีพีีแริมให้ความสำาคัญติลิอดมาแลิะมากยิิ�งข่�นนับติั�งแติ่ป็ี 2560 ซี่�งมีความหมายิ
ไม่ใช่เพีียิงแค่การิผลิิติอาหาริป็ริุงสุกในบริริจำุภัณฑ์์ป็ิดผน่ก โดยิจำัดให้มีความป็ลิอดภัยิ
ป็ลิอดเชื�อมากที่ี�สุดเที่่านั�น แติ่ยิังสะที่้อนไป็ถึ่งแนวที่างการิที่ำางานแลิะติั�งหน่วยิงานเฉพีาะ
เพีื�อมาด่แลิป็ณิธุานดังกลิ่าวอยิ่างจำริิงจำังแลิะเป็็นริ่ป็ธุริริม เพีื�อช่วยิให้เกิดความชัดเจำน
ในการิกำากับด่แลิป็ณิธุานของการิที่ำางานที่ี�มีความป็ลิอดภัยิของอาหาริเป็็นที่ี�ติั�ง ติลิอดที่ั�ง
กริะบวนการิจำัดการิห่วงโซี่อุป็ที่านที่ี�จำะติ้องสอดคลิ้องกับป็ณิธุานดังกลิ่าวอยิ่างเป็็น
ริ่ป็ธุริริม
